Bewirtschaftung des Schweinfurter Hauses
Von der kompletten Selbstbedienung zum erstklassigen Gastronomiebetrieb
Nach der Einweihung im Jahre 1922 haben sich die Mitglieder und Gäste im Schweinfurter Haus sofort wohl gefühlt. Viele Wochenenden - damals erst ab Samstagnachmittag - und Urlaube - meistens nur eine Woche - wurden in der Rhön verbracht. Die Besucher haben sich komplett selbst versorgt. Über 2 Jahrzehnte war die Gemeinschaftsküche des Schweinfurter Hauses beliebter Treffpunkt der Rhönklubfrauen.
Ab 1949 wurde dann das Haus bewirtschaftet, wenn auch am Anfang nur Getränke zum Verkauf angeboten wurden, war das schon eine große Erleichterung für die Übernachtungsgäste, denn bisher mussten auch die „flüssigen Lebensmittel“ - meist im Rucksack hinauf getragen werden.
Im Laufe der Jahre wurde die Gastronomie immer professioneller. Heute können sich die Besucher des Schweinfurter Hauses und des Alten Forsthauses vom Frühstück bis zur Vollpension von unseren Wirten versorgen lassen.
Tagesgäste - ob zu Fuß oder mit fahrbarem Untersatz - sind herzlich zur Einkehr eingeladen.
Um dies zu ermöglichen wurde im Jahr 2005 eine moderne Wirtschaftsküche eingebaut, die dem kochtechnisch neuesten Stand entspricht. So mancher Küchenchef größerer Restaurants würde unser Haus ganz sicher darum beneiden.
Selbstverständlich können unsere Mitglieder die, nach wie vor bestehende, Selbstversorgerküche des Alten Forsthauses voll und ganz in Anspruch nehmen.
Das Schweinfurter Haus ist stets ein lohnendes Ziel in der Rhön.
Hier sind Sie herzlich willkommen!
Hauswarte / Hüttenwirte
| 1949 - 1951 | Ludwig Traber |
| 1951 - 1954 | Familie Schlehhuber |
| 1954 - 1957 | Familie Berger |
| 1957 - 1958 | Wilhelm und Maria Urban |
| 1958 - 1960 | Familie Berger |
| 1960 - 1963 | Viktor und Karoline Mudi |
| 1963 - 1969 | Heidi und Roger Meßmer |
| 1969 - 1974 | Gustav und Anna Hohmann |
| 1974 - 1976 | Harald und Ottilie Moldenhauer |
| 1976 - 1977 | Heidi und Roger Meßmer |
| 1977 - 1981 | Ludwig und Hilde Rochler |
| 1981 - 1982 | Rudolf und Julitta Fuchs |
| 1982 - 1988 | Hubert und Angela Ronczek |
| 1988 - 1997 | Jürgen und Christel Ronczek |
| 1997 - 2005 | Reinhard Schumann / Martina Hoffmann |
| 2005 - 2010 | Elisabeth Müller / Helmut Scherer |
| 2011 - 2016 | Familie Bischof |
| 2016 - 2017 | Daniel Brown und Frank Strobach |
| 2017 - 2021 | Michael Winkler |
| 2021 - 2024 | Franz Josef Dresch |
| seit 2024 | Faranak und Gernot Astaraki |